Jamón de Bellota 50% Ibérico (7,5 – 8kg)

285,00 (IVA Incluido)

Marca: Dehesa del Conde
Raza: 50% ibérico
Curación: 36 meses
Peso: 7,5-8kg
Sin gluten
Sin lactosa

Descripción

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica se caracteriza y distingue por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos. De color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito.

Información adicional

Peso 9 kg

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